지금도 그렇지만 건강에 관심이 많아서 영양제에 대해 진심인 편입니다. 보통 체력이 좀 떨어졌다 싶을 때 많이 찾는 영양제가 홍삼과 인삼을 많이 먹잖아요. 그리고 엄청나게 많은 홍삼과 인삼 제품이 있습니다. 그런데 홍삼과 인삼이 다르다는 걸 알고 계셨나요? 다른 만큼 목적에 맞게 드셔야 한다는 겁니다. 그래서 오늘은 홍삼과 인삼의 기능 차이에 대해 알려드리도록 하겠습니다.
홍삼과 인삼은 같은 재료지만 가공 상태가 다름
인삼은 생 것이라고 생각하면 좋고 홍삼은 쪄서 말린 것이라고 생각하면 편합니다. 대부분 일반적인 상식으로 이 정도는 알고 있을 겁니다. 6년근 인삼을 수확하여 생으로 쓰면 인삼이고 이것을 쪄서 말리고 건조시키면 홍삼이 되는 것입니다. 이런 가공 과정을 거치게 되면 성분이 조금 바뀌게 됩니다. 그리고 체질에 따라 주는 영향도 바뀌게 되는 것이지요.
기능의 차이는 어떤가?
인삼의 경우 열을 덜 받는 약재라 할 수 있기 때문에 보통 기운이 없을 때나 입맛이 없을 때 기력 보강을 목적으로 먹는 경우가 많습니다. 초기 감기로 몸이 으슬으슬하고 축 늘어지는 느낌이 들 때 인삼을 달여 마시면 몸에 기운이 나고 컨디션이 좋아지는 느낌을 받을 수 있습니다.
<인삼의 대표적인 기능>
- 면역력 강화
- 피로회복
- 기력 저하로 부족한 에너지 공급
- 저체온,위장 강화
홍삼 같은 경우에는 찌는 과정을 거치는데 이때 인삼의 대표 성분인 사포닌 구조가 변형이 되면서 생 인삼에 없던 항산화 기능이 강화 된다고 합니다.요즘은 사람들이 건강 관리에 관심이 많아지고 그러면서 면역력을 올리는 제품을 많이 찾는 것 같습니다. 특히 감기에 많이 걸리는 사람들이 많이 이용하는 느낌이 들었어요. 선물로도 많이 하는 건강 재료임에는 틀림이 없는 것 같습니다.
<홍삼의 대표적인 기능>
- 면역세포 활성화
- 항산화 작용
- 피로 누적 방지
- 혈액 순환 개선
체질에 따라 다르게 반응함
1.인삼
인삼은 본래 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 열이 많거나 불면증,두통이 자주 오는 체질이라면 오히려 이런 증상들이 더 심해질 수 있습니다. 예전에 제가 감기 기운이 있어서 인삼을 먹었는데 열이 더 오르고 두통이 심해진 경험이 있었어요. 저는 열이 많이 체질이라 이런 건강식은 먹지 않는 것이 좋다는 것을 알았죠.
2.홍삼
홍삼은 누구나무난하게 먹을 수 있고 효과는 점점 나타난다고 해요. 찌고 말리는 과정을 거치면서 열 성분이 어느 정도 중화 되기 때문에 부담 없이 누구나 복용이 가능하게 변합니다. 대신 즉각적인 효과를 나타내기 보다는 효과가 나타나기 까지 어느 정도 시간이 걸립니다.
동원천지인 홍삼정
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구매시 유의 할 점
1.홍삼은 기능성 인증 여부를 확인 해야 함
홍삼 제품은 건강기능식품 마크가 있는지 확인해야 합니다. 단순 식품이나 액상음료 형태로 판매되는 경우가 있거든요. 이런 제품들은 홍삼향만 추가해서 효능을 못느끼는 경우가 많아요. 그래서 사포닌 함량이 제대로 표기된 제품을 선택해야 합니다. 홍삼 먹었는데 아무 효과거 없다라고 하는 분들은 이 부분을 잘 모르고 구입하신 경우가 많을꺼에요. 제품을 고를 때는 진세노사이드 Rg1,Rb1,Rg3의 함량이 최소 3mg 이상이 들어 있는 제품을 선택하는 것이 제대로된 효능을 느낄 수 있을 것입니다.
2.인삼의 경우 원물 상태가 중요
인삼은 보관 상태나 수확 시기에 따라 성분 차이가 크게 달라질 수 있습니다. 그래서 6년근 이상 무농약 인증 제품을 고르는 것이 좋습니다. 그래서 원물 같은 경우에는 가급적 직접보고 사거나 원산지를 확인해 보고 사는 것이 좋습니다.
마치며
홍삼과 인삼은 둘 다 몸에 좋은 것이 맞습니다. 하지만 목적과 작용 방식이 다르기 때문에 본인이 열이 있는 체질인지 인삼을 먹으면 특별한 부작용이 발생하는지 알고 선택해야 할 것입니다. 요약하자면 지금 당장 기운이 떨어지고 몸이 냉한 분이라면 인삼을 선택하시고 평소에 피로가 누적되는 느낌이 들고 면역 유지가 필요한 분들이라면 홍삼을 선택해서 드셔 보시기 바랍니다.
<참고글>